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如何選購廚房設備
發布者:admin 發布日期:2017-12-28
                             如何選購廚房設備
  廚房設備的選購時廚房設計中重要的步驟。無論是工廠、學校、還是餐館、酒店,廚房設備的選擇一定要根據實用、節能、衛生、防火、方便、美觀這幾方面加以考慮,要确保廚房的安全、衛生、整體美觀上達到統一。東莞鴻躍廚房設備提醒您,具體可以參考以下的因素。
1、實用性
    選購廚房設備,首先要考慮的是它的實用性,是否能滿足所需人數的用餐需求。
2、節能性
  目前市場上許多的廚具産品,使用的燃料各不相同,要根據廚房設備的使用地,盡量選擇節能環保廚具。不僅符合環保理念,更重要地是也能節省不少錢。
3、安全性
  廚房中,安全性,主要是防火性能。廚房設備表層應具有防火能力,正規廚房設備生産廠家生産的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。 
4、衛生上
  廚房設備要有抗禦污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房設備的内在質量。
5、方便性
  廚房内的操作要有一個合理的流程,在廚房設備的設計上,能按正确的流程設計各部位的排列,對日後使用方便十分重要。再就是竈台的高度、吊櫃的位置等,都直接影響到使用的方便程度,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房設備。
6、美觀性
  廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。
  選擇合格的廚房設備,保障日常廚房正常使用。此外,廚房設備選購中,注意尺寸大小。最後還要提醒大家的是,廚房設備使用中,要多加注意保養。